Srebro dla naszej uczennicy na Międzynarodowym Konkursie Rzeźniczym i Wędliniarskim w Stuttgarcie!

Z ogromną dumą i radością informujemy o kolejnym sukcesie naszej szkoły na arenie międzynarodowej. 30 września Aurelia Gerowska, uczennica naszej placówki, wraz z Młodzieżową Reprezentacją Polski zdobyła srebrny medal podczas Międzynarodowego Konkursu Rzeźnickiego i Wędliniarskiego, który odbył się w ramach targów SÜFFA w Stuttgarcie.

Rywalizacja na najwyższym poziomie

W konkursie wzięło udział aż 25 drużyn z różnych krajów, które zaprezentowały swoje wyjątkowe umiejętności w sztuce rzeźniczej i wędliniarskiej. Nasza reprezentacja startowała w dwóch wymagających konkurencjach – komponowaniu rolad mięsnych oraz tworzeniu efektownych pater wędlin. Dzięki zaangażowaniu, precyzji i kreatywności drużyna sięgnęła po zasłużone srebro.

To kolejne wielkie osiągnięcie polskich przedstawicieli, które nie tylko napawa nas dumą, ale także motywuje do dalszego doskonalenia umiejętności zawodowych w tym niezwykle wymagającym rzemiośle.

Podziękowania i wyróżnienia

10 października, podczas uroczystej Biało-Czerwonej Konferencji Branży Mięsnej zorganizowanej przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, odbyło się oficjalne uhonorowanie zwycięzców. Gratulacje i nagrody otrzymała zarówno Aurelia Gerowska, jak i pozostali członkowie czteroosobowej kadry, ich trener Krystian Dreszler oraz opiekunowie zespołu.

Wyróżnienia wręczyli:

  • Pani Monika Lewandowska – Naczelnik Wydziału Organizacji Szkolnictwa i Nadzoru Pedagogicznego,
  • Pan Przemysław Saltarski – Dyrektor Departamentu Oświaty i Polityki Społecznej.

Wydarzenie zostało objęte patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Pana Czesława Siekierskiego.

Partnerstwo i wsparcie

Sukces ten nie byłby możliwy bez współpracy wielu instytucji i firm, w tym:

  • Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Swarożynie, Brzostowie i Sędziejowicach,
  • Masarni z Tradycją "Dreszler",
  • Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Jesteśmy dumni, że nasza szkoła może brać udział w tak prestiżowych wydarzeniach, które podkreślają znaczenie kształcenia zawodowego oraz promują polskie tradycje kulinarne na świecie.

Serdeczne gratulacje dla Aurelii, całej drużyny oraz osób wspierających ich przygotowania!

#sukces #sukcesmiedzynarodowy #zsckrswarozyn #duma #rozwojzawodowy #tradycja